La Moldavie,un pays viticole
Proche de la capitale Chisinau, la fabrique de vin de Cricova est une véritable ville sous terre. Pas moins de 1,3 million de bouteilles se succèdent dans un dédale de couloirs, portant tous le nom de rues pour se repérer dans ce labyrinthe oenologique.
Cette ancienne mine de pierre, transformée en 1952, possède une température et taux d’humidité adéquats pour bonifier le vin. Des collections de prestige y sont d’ailleurs précieusement conservées.
Pour les plus assoiffés, des visites guidées et dégustations dans plusieurs langues, dont le français, permettent d’étancher sa soif de voyage et de vin.
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