Mexico X Japan : découvre le sushi burrito !

Meilleur qu’un sushi et qu’un burrito : le sushi burrito

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Après le sushi burger, on continue sur la lancée des dérivés originaux en utilisants les ingrédients traditionnels du sushi pour en faire un épais burrito !

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Le concept avait déjà été lancé ( à grande échelle ) par le restaurant Fuumi, lauréat 2017 du concept innovant du Sandwich & Snack Show Academy ( si si, ça existe ). Désormais, c’est la chaîne Starbucks qui se lance dans le sushi burrito, pour le bonheur des uns et le malheur du portefeuille des autres.

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Ainsi le sushi burrito est composé de légumes frais, de riz gluant japonais, de poisson ( ou de poulet, pour un côté plus « mexicain » ). Le tout est roulé dans une feuille d’algue et accompagné de sauces de toute sorte. Les puristes s’en régaleront avec une sauce soja !

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