Futurisme en hauteur au Ben Abeba
Vous croyiez avoir tout vu en terme d’architecture folle ? Détrompez-vous. Ce bar-resto éthiopien a été créé par une Ecossaise à la retraite et un Ethiopien. D’après l’incontournable Lonely Planet, ce bar-restaurant serait le meilleur (et plus cool) du pays.
Un mélange de plusieurs inspirations, entre Mad Max, Star Trek et la Guerre des Etoiles, ce bar est l’œuvre de jeunes architectes éthiopiens. Sur les soucoupes sont installées les tables qui donnent sur une vue improbable, presque imaginaire. Ces soucoupes se tiennet sur deux étages qui communiquent entre eux via une allée courbe.
Au menu ?
Du Gin Tonic avec double dose (en fait il y en a 3 tellement ça déborde à chaque fois du verseur), des plats typiquement éthiopiens et écossais (scotch eggs, burgers revisités, légumes frits, …) avec des produits 100% locaux.
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