La baguette inscrite prochainement au patrimoine mondiale de l’UNESCO ?

La baguette, un de nos emblèmes, bientôt au Panthéon mondial?

Pour le plus grand bonheur des boulangers français, Richard Ramos député du Loiret désire inscrire la baguette au patrimoine mondial de l’Unesco.
Et ce n’est pas sa première bataille, il s’était déjà l’an dernier opposé contre la pasteurisation du camembert de Normandie.
Il a apporté d’ailleurs son soutien lors d’une communication à Orléans au dossier. Accompagné d’une dizaine de boulangers du Loiret qui ont distribué des baguettes aux passants afin de défendre leur cause. 150 autres baguettes ont été données à des associations caritatives tels que les restos du cœur et le relais Orléanais. Désormais, le dossier se trouve sur le bureau du ministre de la culture, qui prendra la décision de retenir ou non cette candidature. D’après l’élu, les chances pour que cela aboutisse sont réelles.
Elles permettraient de lutter contre la grande distribution qui passent à côté de certaines étapes de travail.
La baguette française pourrait alors rejoindre la pizza napolitaine ou encore la bière belge au patrimoine mondial de l’humanité.
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