Ils réinventent la crêpe traditionnelle bretonne
La crêperie Ty Gwechall à Paris Montparnasse vient d’ouvrir ses portes lundi 27 mars et conçoivent de nouvelles crêpes et galettes bretonnes avec leurs recettes originales.
Cette crêperie fusion propose bien évidemment des galettes traditionnelle comme la complète, celle aux algues ou encore la fameuse à l’andouille de Baye. Toutefois, pour continuer à faire frétiller tes papilles, elle propose également des crêpes fusion. Coup de coeur pour la galette guacamole, qui est loin d’être écoeurante et te fait voyager entre la Bretagne et le Mexique en quelques bouchées. On attend avec impatience leur prochaine folie, la crêpe houmous !
La concierge est dans l’escalier.
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