Un premier fromage Guinness voit le jour !

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Bertrand Messi

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Le combo parfait !

Avis aux amateur.ice.s de boissons houblonnées et de fromage, la célèbre marque lance son propre fromage. Le Guinness Cheddar, produit sous licence par une société britannique, est disponible dans les magasins Selfriges au Royaume-Uni et commercialisé en Irlande également. Trouvable en 250g, 500g ou 2 kilos, le fromage, recouvert d’une cire noire pour sceller la saveur, contient 10% de Guinness. Fabriqué dans le Somerset, le cheddar affiné de 6 mois est râpé et mélangé à la bière stout avant d’être coupé et emballé. Son profil crémeux et malté qui rehausse le goût de la bière semble être une merveille culinaire à déguster à l’apéro…accompagné d’une Guinness pour un plaisir décuplé. 

fromage

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Plus d’informations : Guinness Cheddar 

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