Le cannabis, plein d’excellents nutriments ?

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Robyn Lawrence, la défenseure des droits nutritionnels du cannabis

Robyn Lawrence vient du Colorado. Et forcément, elle s’est penchée sur la question du cannabis comme bon nombre des habitants de cet État américain. Elle s’est tellement bien penchée sur le sujet qu’elle en a écrit un bouquin de recettes de cuisines, intitulé The Cannabis Kitchen Cookbook. Mais contrairement à ce que tu peux penser, elle ne s’est pas interrogée sur la question des vertus de défonce du cannabis lorsqu’on le cuisine à différentes sauces, qui ont déjà à maintes reprises été testées et approuvées, hein. Non. Elle, elle a décidé de rechercher les vertus nutritionnelles de la weed, donc plutôt d’en dévoiler les bienfaits pour la santé quand on ingère la plante dans sa globalité, et pas uniquement le THC qu’elle contient.

Selon elle, la marijuana serait « l’un des légumes les plus nutritifs qui existent », et contiendrait effectivement plein de protéines, de vitamines, du zinc, du magnésium et des antioxydants, ce qui ferait de cette plante un véritable super aliment, à l’instar de l’aloe vera, du curcuma, du sel de mer ou du thé vert. Rien que ça. On en parle pas trop, de cet aspect là, en général, hein. Je sens en tout cas que ça pourrait en aider certains à atteindre leur quota « vital » de cinq fruits et légumes par jour… Un petit pesto à la weed, ça tente quelqu’un ?

cannabis pesto

 

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