Quand le bio s’allie au bon au restaurant My Free Kitchen
En général, quand on parle de bio, de nourriture saine, ou de plantes vertes, ça vous fait fuir. Mais vous devriez voir ailleurs que les burgers, pizzas, et autres plats au quota de matières grasses élevé. Et surtout, aller manger au restaurant My Free Kitchen (promis, c’est « bion »).
Une valeur sûre, puisque ce restaurant familial au duo inventif frère et soeur a vu le jour il y a de ça deux ans. Tous les jours, l’ardoise des plats est mise à jour, proposant des plats différents : une quiche, un cake salé, des salades, une soupe ou encore un plat du jour et des desserts SAINS (on a eu la chance de tomber sur le hachis parmentier de boeuf aux patates douces, et on peut vous dire que c’était une véritable t-u-e-r-i-e).
Cette volonté de présenter une nouvelle cuisine très en vogue en ce moment vient de Carole, la soeur et également copropriétaire du restaurant. Intolérante au gluten, cette frenchie installée à Londres décide de « revenir aux sources » et de créer son restaurant bio sans lactose et gluten, nouveau concept dans la capitale Française, à l’époque. Une idée qui a également plu à son frère, qui a souhaité se lancer dans cette aventure inédite. Le concept ? « Manger les mêmes choses que dans d’autres établissements, sauf qu’ici c’est plus sain et meilleur ! ».
Le restaurant dispose même d’un « mini market », des produits 100% bio, sans lactose et sans gluten : des pâtes à tartiner, des confitures, huiles, vinaigres, céréales, sauces, pâtes, chips, etc.
Et puisqu’on aime manger et vous faire plaisir (mais surtout manger), on vous fait gagner un brunch pour deux (surprises à l’intérieur) valable un samedi.
Pour ceci rien de plus simple :
- Envoie ton nom + prénom à l’adresse jeu@opnminded.com avec en objet « My Free Kitchen »
- Ecris quelques mots gentils histoire de faire un peu de lèche
- Et tu auras plein de bisous avec !
Good Luck guys !
My Free Kitchen
1 bis rue Bleue
01 48 01 67 64
Du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h.
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